Le Sri Lanka produit les meilleurs thés du monde selon de nombreux experts

Fait geographie pays

Le Sri Lanka (anciennement Ceylan) est le troisième plus grand producteur de thé au monde après la Chine et l’Inde, mais son thé est souvent considéré parmi les meilleurs en termes de qualité. Le ‘thé de Ceylan’ produit dans les Highlands centraux (Nuwara Eliya, Kandy, Dimbula) à des altitudes de 1 500 à 2 500 mètres est réputé mondialement pour son arôme délicat et sa couleur ambrée. Sa capitale constitutionnelle est Sri Jayawardenepura Kotte (banlieue de Colombo), mais Colombo est la capitale commerciale et la plus grande ville (2,5 millions). Le Sri Lanka est une île de 65 610 km² au sud de l’Inde. Il a connu une guerre civile de 26 ans (1983-2009) entre le gouvernement cingalais et les Tigres tamouls (LTTE). Il connut aussi la crise économique la plus grave de son histoire en 2022 (faillite d’État, pénurie de carburant), conduisant à la fuite du président Rajapaksa.

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