Edmontosaurus regalis, grand hadrosaure du Crétacé supérieur d’Amérique du Nord (73-66 millions d’années), possédait l’une des structures dentaires les plus complexes jamais évoluées chez un vertébré : une ‘batterie dentaire’ de plusieurs centaines à plus de 1 000 dents superposées et emboîtées en plusieurs colonnes. Ces dents formaient une surface de broyage continue qui s’usait progressivement et était constamment remplacée par en dessous, comme un escalier roulant dentaire. Cette structure était tellement plus efficace pour broyer les plantes dures et fibreuses du Crétacé que les dents simples des mammifères herbivores — elle peut avoir été un facteur clé dans le succès écologique des hadrosaures. Des fossiles momifiés d’Edmontosaurus (dont un surnommé ‘Dakota’) ont préservé des traces de peau, de muscles et d’organes internes, révélant une silhouette plus mince que prévu et une crête charnue sur le crâne.
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