À partir de 30 ans, le corps humain commence à perdre environ 3 à 5% de sa masse musculaire par décennie, un processus appelé sarcopénie. Entre 25 et 70 ans, sans entraînement physique régulier, une personne peut perdre jusqu’à 50% de sa masse musculaire initiale. Ce déclin est l’une des principales causes de fragilité, de chutes et de perte d’autonomie chez les personnes âgées, et l’exercice de résistance reste le meilleur moyen de le ralentir.
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