Dans la Rome antique, le sang de gladiateurs fraîchement tués était vendu comme remède contre l’épilepsie, les maladies du sang et même l’impuissance. Le médecin Pline l’Ancien mentionne cette pratique dans son Histoire Naturelle. Des spectateurs payaient pour accéder aux arènes juste après un combat pour consommer le sang encore chaud. Cette pratique s’inscrivait dans la croyance que la force et la vitalité exceptionnelles des gladiateurs étaient transmissibles par leur sang. Des recettes similaires à base de foie de gladiateur et autres organes étaient également documentées.
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