Maladroits sur terre, les pingouins sont en revanche des athlètes impressionnants dans l’eau. Ils utilisent leur vitesse sous-marine pour propulser leur corps hors de l’eau comme un projectile, un comportement appelé « porpoising ». Certaines espèces, comme le pingouin à jugulaire, peuvent ainsi bondir jusqu’à 1,8 mètre au-dessus de la surface, notamment pour remonter sur des rochers escarpés.
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